Birre alla spina

• Nittenauer Pilsner

  0.25L € 3.5 / 0.5L € 6.0

  Birra Pils, di origine tedesca, dall’aspetto chiaro, trasparente e brillante ma al tempo stesso con una venatura sottile e aromaticamente leggera.Dalla generosa aggiunta di luppolo "Tettnang" ottiene la nobile amarezza.  (4.9% vol.)

• Millican Extra

  0.25L € 4.5 / 0.5L € 8

  Strong pale ale - Birrificio Mezzopasso - Popoli -(PE)

  (1° premio al concorso Brussels Beer Challenge 2023 )

  Birra Ambrata dagli intensi aromi biscottati e maltati, che, insieme ad un inatteso finale secco, donano a questa birra una beverinità sorprendente.

  Il primo assaggio rivela un mix di biscotto, caramello e frutta secca, per poi lasciare spazio a un finale lievemente agrumato, che pulisce il palato e chiama inevitabilmente un nuovo sorso. (7% vol.) 

Birre in bottiglia

• Jacob Weissbier

  50cl € 5.0

  Caratterizzata dal gusto vivace e delicato, schiuma a grana fine e compatta.
  birra Weiss che risiede nell'armoniosa interazione di tutti gli aromi, equilibrati di banana, chiodi di garofano e lievito e leggera amarezza da luppolo. Corposa ed elegante. (5,3% vol) 

• Inbev Hoegaarden

  33cl € 6.0

  Blanche

  Birra bianca a base di frumento.Viene realizzata dal birrificio belga Brasserie Hoegaarden.La sua schiuma bianca e compatta, poco persistente, rileva una torbidità tipica del suo stile. La nota acidula che la caratterizza, la rende una birra fresca ed equilibrata. Sia al naso che al palato presenta aromi di agrumi, spezie (coriandolo), che rimandano ad un piacevole sentore agrodolce.(4.9% vol)

• Maggiolata - Malto Lento

  33cl € 6.0

  American Blonde Ale artigianale - Azienda Agricola Melise, Castel del Giudice (IS) 

  Iniziale morbida dolcezza di malto, esteri fruttati da bassi a medi, gusto di luppolo non troppo aggressivo. Amaro medio basso. Colore da giallo chiaro a dorato. Schiuma bianca con buona ritenzione. (4.5% vol)

• Iudicis - Malto Lento

  33cl € 6.0

  American Amber Ale Artigianale - Azienda Agricola Melise, Castel del Giudice (IS)

  Aroma di luppolo moderato, presenta le tipiche caratteristiche delle varietà americane e pacifiche. Sentori agrumati, floreali, speziati. Maltosita' moderata. Al palato rileva un corpo medio con note di caramello. (4.8% vol)

• Pacifica - Malto Lento

  33cl € 7.5

  American IPA artigianale - Azienda Agricola Melise, Castel del Giudice (IS)

  Birra decisamente luppolata e amara, moderatamente forte, L'equilibrio vira verso il luppolo con sentori di frutta esotica, profilo fermentativo pulito, finale secco e malto pulito di supporto che permette di far risaltare la luppolatura. Doppio - Malto (6.3% vol) 

• EVA- Birrificio Abruzzese

  33cl € 7.0

  English Pale Ale - Castel di Sangro (AQ)

  Il miglior malto inglese e luppoli di nuova generazione per questa bionda di ispirazione anglosassone.Molto beverina,con note amaricanti,delicate e attenuate da un corpo maltato e biscottato.  (5%Vol).

• USA- Birrificio Abruzzese

  33cl € 7.0

  American Ipa- Castel di Sangro (AQ)

  Malto italiano e tre luppoli americani differenti, caratterizzano quest' ipa dal colore giallo dorato.L' aggiunta dei luppoli in fermentazione, esalta sentori di frutta tropicale,frutta a pasta gialla e pompelmo uniti ad una nota resinosa .(5.8%Vol).

• JAP- Birrificio Abruzzese

  33cl € 7.0

  Sorachi  Pale Ale- Castel di Sangro (AQ)

  Pale Ale chiara, fresca, e paurosamente beverina.Il suo aroma è caratterizzato dal massiccio uso del Sorachi Ace,varietà di luppolo di origine giapponese.Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale  agrumi, menta, limone,aneto e sfumature floreali.(5,5%Vol).

• ADE- Birrificio Abruzzese

  33cl € 7.0

  American Porter-Castel di Sangro (AQ)

  Una Porter dal colore nero con distinti sentori di caffè', cioccolato e malto tostato. Ai sentori del caffè si aggiungono quelli di liquirizia.Dal gusto morbido, anche se al tempo stesso la sua schiuma densa gode di un' ottima cremosità, la presenza del luppolo la rende secca e vivace con un gusto amarognolo sul finale. (5.5% vol.)

• Boon Oude Geuze

  37.5cl € 7.0

  Birra Champenoise

  Birra in stile Lambic dalla fermentazione 100% spontanea. Affinata in botti di rovere colore dorato velato, al naso gli aromi sono pungenti e muffati, con note che rimandano al formaggio, il lievito, note vinose e di sottobosco (terra e funghi). Acidula e secca al palato, i sentori sono vinosi. Oleosa e piacevolmente secca nel finale. (4.8 % vol)

• Theresianer Lager

  33cl € 5.5

  Senza Glutine

  Birra molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci. Una lager non filtrata in formato 0.33 cl nata da uno specifico processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte equilibrio e morbidezza, caratteristiche tipiche dello stile. (4.8 % vol)

Cocktails

• Gin Tonic

  € 10.0

  London dry 67/cento (Abruzzo)

• Gin Tonic

  € 10.0

  Glendalough Gin Rose (Irlanda)

• Gin Tonic

  € 12.0

  Z44 Distilled Dry Gin (alto-Adige)

Bevande in bottiglia

• Acqua Naturale / Frizzante

  € 2.5

  75 cl

• Coca Cola / Coca Cola zero

  € 3.0

  33 cl

• Fanta

  € 3.0

  33 cl

Soft drinks

• AcquaTonica

  € 3.5

  33 cl

• Cedrata Bio Plose

  € 3.5

  27 cl

• Chinotto Lurisia

  € 3.5

  27 cl

• Gazzosa al limone Lurisia

  € 3.5

  27 cl